Рабочее пространство ресторана – начало всех начал

Подробности

Категория: Кафе, рестораны,бары

Опубликовано 26.09.2013 21:02

Ресторанный бизнес – это продажа эмоций, а не еды, как многие считают. Продавать радужные эмоции может только тот ресторан, который заботиться о своем имидже, об условия работы сотрудников и качестве предоставляемых услуг. И в создании этого всецелого имиджа далеко не последнюю роль играет оборудование кухни.

Выбор рабочих поверхностей на кухню
Именитые рестораторы не признают никаких других видов мебели на кухне, кроме как столы, полностью произведенные из нержавеющей стали. Все рабочие поверхности из этого материала обладают массой преимуществ:

• они долгое время не выходят из строя;
• нержавеющая сталь не передает побочные запахи продуктам;
• поверхность всегда остается гладкой и удобной для работы повара;
• такие столы обеспечат оперативное приготовление любых блюд.

Покупая столы для кафе и ресторанов, многие бизнесмены выбирают дорогие предложения. Этот подход правилен, ведь настоящий стол из нержавеющей стали не будет стоить дешево ввиду дорогого материала.

Где закупать столы для кухни?
Владельцы и администраторы ресторанов знают поставщиков мебели для рабочего пространства. Но действительно ли они предлагают лучшие условия покупки? Быть может, столы и оборудование для кухни можно приобрести дешевле.
В покупке таких вещей поможет сеть Интернет. Поиск и сравнение предложений в Интернете займет несколько минут. За это короткое время можно сравнить предложения десятков продавцов и отдать предпочтение одному из них.
Поиск и выбор оборудования для ресторана в Интернете имеет ряд плюсов:

• вы можете найти самую низкую цену именно на то оборудование, которое вам необходимо;
• на сайтах представлены фото, где столы для кафе и ресторанов показаны в самых разных ракурсах;
• покупку доставят в заведение – нет необходимости думать о транспорте.

Но самое интересное – все новинки появляются в Интернете быстрее, чем у продавцов вашего города.
Как заказать разделочные столы под свою кухню?
Некоторые рестораторы отказываются от идеи покупки оборудования в Интернет магазине, ведь необходимо подработать мебель под нужные размеры, интегрировать ее в существующую обстановку кухни.
И здесь Интернет предстает отличным помощником. Можно заказать типовой стол, но есть возможность заказа оборудования по специальным проектам. Специалисты компании быстро разработают эскизы вашей будущей мебели, согласуют с вами и начнут производство.

Работайте лишь с теми продавцами, за спиной которых стоят производственные активы. Иначе вы обрекаете себя на покупку вещей «по каталогу». Производитель сделает все так, как вам необходимо. А цена при этом приятно удивит.