Хостел – это отель эконом класса, который устроен по принципу общежития. Основные плюсы в открытие хостела – самые минимальные затраты в сфере гостиничного бизнеса. Сами хостелы были изобретены в Германии, где и пользуются большим спросом, который распространяется на весь мир. Сейчас ежегодная аудитория хостелов более 40 миллионов человек.
Хостел предназначается для путешественников, помимо спального места, в нем должна быть кухня, санузел и душ (минимум). На дизайн сильно тратится не обязательно, главное, что бы было чисто и аккуратно. Должны быть сейфы. В номерах обычно делаеют 4, 6 или 8 кроватей.
Хостелы рассчитаны на путешественников, которым не слишком интересен ленивый пляжный отдых, большая масса клиентов будет останавливаться на 1-2 дня. Из этого вытекает, что у хостела обязательно должен быть свой сайт с внятной и понятной системой бронирования, так как если Вы все делаете правильно, в определенные моменты заполняемость мест может быть 100 процентов, а учитывая небольшие сроки проживания, может возникнуть путаница.
Будет неплохо, если хостел будет дополнен и обычными номерами, на 1-2 кровати, например для семейных пар. Цены должны быть ниже, чем в гостиницах, хостелы вообще не конкурируют с гостиницами напрямую, особенно с гостиницами высокого класса. Сейчас в России цены на сутки в хостелах разнятся в пределах 250-700 рублей.
Основные затраты идут на аренду или покупку недвижимости. Идеальное место – недалеко от центра города или исторические части города. Оборудование номеров заключается в установке кроватей, сейфов и недорогой отделки. Кстати, как дополнительное средтво привлечения клиентов, можно использовать ортопедические матрасы, которые значительно удобнее других. А купить ортопедический матрас будет не намного дороже, чем купить обычный. В целом, номер на 4 места можно оборудовать примерно за 50 тысяч рублей.
Из персонала потребуется уборщица и администратор. Администраторы могут работать сутки через трое, то есть потребуется четыре человека, средняя зарплата – 20 тысяч рублей. По желанию клиентов можно организовать доставку завтраков, если они сами не хотят воспользоваться кухней.
Оборудование кухни будет стоить порядка 60-80 тысяч рублей. Душ и санузел примерно столько же. Не стоит забывать о Wi-Fi, сейчас это уже обязательно.
Ввиду того, что в номерах проживают незнакомые люди, обязателен договор с охранной службой или вневедомственной охраной. Неплохо иметь готовые варианты экскурсий, велосипедные маршруты, карту красивых мест окрестностей.
Как уже говорилось выше, должен быть сайт. Помимо сайта следует завести страницы в социальных сетях, а так же оставлять сообщения на тематических форумах (про путешествия). Также имеет смысл добавить информацию во все каталоги гостиниц.
Хостелы могу предоставлять дополнительные услуги, например прокат велосипедов.
Окупаемость хостелов колеблется от 5 до 8 лет. Преимущество этого бизнеса в том, что в России хостелы еще не очень распространены, эта идея во многом нова. А количество людей предпочитающих путешествовать «бюджетно» неуклонно растет.
Читать еще:
wiki-work.ru (c)